Veronica Malzacher und ihren Mann Christian  hatte ich auf der Biofach 2009 in Nürnberg kennengelernt wo sie ihre Weine präsentierten.  Bei einem ordentlichen Probeschlückchen   erfuhr ich dann mehr über den Hof Podere Riparbella in Italien. Urlaub auf dem Bio Bauernhof ist ein weiteres Thema, denn das bieten die beiden fast rund ums Jahr an. 

Der Bauernhof liegt im Süden der Toscana, nahe dem Städtchen Massa Marittima und bei schönem Wetter kann man sogar bis zur Insel Elba schauen. Wenn Sie einen wirklich kurzweiligen Urlaub in der Toscana verbringen und dabei viel erleben wollen, dann schauen Sie sich das Programm an. Ob Wein- und Architektur Sie interessieren, einen Kochkurs mit Veronica absolvieren möchten über mehrere Tage, oder zu Fuß unterwegs in der Maremma.

Es ist ein ehemaliges  Sumpfgebiet in dem heute der Tourismus blüht. Die Weine der Maremma sind "schwer" im Kommen. Die seit Jahrhunderten dort ansässigen Winzer haben sich inzwischen alle Flächen gesichert um qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Mehr Infos über den Lohasurlaub im Podere Riparbella