Das New Yorker Restaurant der Gramercy Terrace steht der Leitung der preisgekrönten Danny Meyer’s Group. Sie betreibt auch das Maialino Restaurant im Erdgeschoss des Hotels, sowie das beliebte Union Square Café. Die Atmosphäre dieser üppig bewachsenen, grünen Oase erinnert an eine gelungene Mischung aus Wiener Kaffeehaustreiben und englischem Privatclub. Mit einem ausfahrbaren Glasdach und ineinander übergehendem Innen- und Außenbereich ist sie zu allen Jahreszeiten ein idealer Treffpunkt.

Das Menü

Ein Highlight im Gramercy Park Hotel ist die neue Kaffeebar der bekannten New Yorker Stumptown Coffee Roasters. Chefkoch Jeff Seizer hat amerikanische Essens- und Cocktailklassiker modern interpretiert. Serviert werden vorwiegend saisonale Produkte sowie Fisch und Fleisch aus regionaler Zucht. Zum Frühstück gibt es eine Variante von Eggs Benedict, mittags stehen Gerichte wie Lobster Roll mit Frühlingszwiebeln und Wassermelonenrettich oder Soft Shell Crab Sandwich mit Dill-Gurken-Mayonnaise auf der Karte. Der Barkeeper kreiert neu interpretierte Cocktailklassiker wie den Hemingway 75, eine Mischung aus Grapefruit, Gin, Maraschino, Limonen und Sekt, oder ein Whisky Cobbler mit amerikanischem Whisky, Himbeere und Zitrone. Die Gramercy Terrasse ist für Frühstück, Mittagessen und Brunch an den Wochenenden geöffnet.

Das Design

Das Erscheinungsbild der Terrasse greift das Design von Julian Schnabel auf, der sich beim Interieur des Hotels von den Farben der Renaissance inspirieren ließ. Originalkunstwerke von Damien Hirst und Andy Warhol treffen auf handgefertigte Möbel in der Lounge im Inneren des Hotels, die fließend in den Außenbereich übergeht.

Neue grüne Aussichten im Gramercy Park Hotel auf der neuen Dachterrasse

Die neue Terrasse zeigt sich mit einer sandfarbenen Bar aus italienischem Travertinstein und einer kupfernen Theke, bequemen Sofas und französischen Bistrostühlen in sattem Grün. Drapierte Vorhänge, die die Terrasse auf Wunsch in separate Bereiche unterteilen, sorgen für ein wenig mehr Privatsphäre. Große Ficusbäume, Efeuranken und Glaslaternen verleihen diesem Ort eine entspannte, loungeähnliche Atmosphäre und geben Gästen das Gefühl, fernab der Hektik zu sein.

Das neue, romantische Erscheinungsbild macht die Terrasse zu einem perfekten Ort für Hochzeiten oder private Feiern. In den Zimmern Wi-Fi Access, ein großer Flatscreen, DVD Player, Bluetooth Verstärker von Marshall Custom Design for Gramercy Park Hotel und die most favourite Aesop Amenities / Hotelkosmetik

Mehr Infos bei den Designhotels: Gramercy Park Hotel New York City Kostenfreie Design Hotels™ Buchungsnummer hin: Deutschland, Österreich, Schweiz: 00 800 37 46 83 57