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Die restlichen Dachflächen haben eine stark reflektierende Oberfläche, dies trägt auch zum angenehmen Raumklima ohne künstliche Air Conditon bei. Ebenfalls reduzieren die Lamellenflächen (bestehend aus recyceltem Mammutbaumholz) an der Front des Hotels die direkte Sonneneinstrahlung und dadurch die Erhitzung des Gebäudes.
Das gesamte Interieur, die Möbel, die Wannen, die Kacheln und Fliesen stammen von Herstellern im direkten Umfeld von Healdsburg / bzw. Sonoma County. Ebenso ist Regionalität die Maxime des Restaurants des Harmon Guest Houses. Denn nicht nur Winzer sind im Sonoma County und seinen Tälern zu Hause, auch Bauernhöfe, kleinere und größere Farmen. Vom Acker, sozusagen, frisch auf die Tische im Harmon Guest House.
Healdsburg in Kalifornien, eine malerische Kleinstadt mit etwas mehr als 10.000 Einwohnern, in denen man sich auch als europäischer Besucher vom ersten Tag an wohlfühlt. Rundherum eine hügelige, leicht gebirgige saftig grüne Landschaft, die vom Weinbau geprägt ist. Der Russian River, der auch durch Healdssburg fließt, fließt eben durch das gesamte Russian River Valley AVA, unmittelbar ebenfalls dort gelegen weitere bekannte Weingebiete wie das Dry Creek Valley AVA und das Alexander Valley AVA. AVA bedeutet „American Viticultural Area“ ist eine Herkunftsbezeichnung im amerikanischen Weinbau, vergleichbar in etwa mit der AOC Bezeichnung von Weinen aus Frankreich.
Nachhaltigkeit oberstes Gebot
Und genau in dieser schönen Umgebung, die ich gerne mit meiner Heimat in Baden-Württemberg vergleiche liegt das Harmon Guest House. Um „das Haus herum“ aber auch im Haus wurde und wird alles getan, um den Co2 Fußabdruck so gering wie möglich zu halten. So wird der Garten aus einer ca 60.000 Liter großen Zisterne, die sich unter dem Hotel befindet gewässert. Die sanitären Armaturen verfügen über Spardüsen, so wurde der Wasserverbrauch im Hotel um mehr als 1/3 gesenkt. Auf den Dächern sind Sonnenkollektoren angebracht und da die Sonne in Kalifornien, zumindest in dieser Gegend, ob warmes oder eher kühleres Wetter ziemlich viel scheint, reicht die durch die Sonne gewonnene Garantie um das Wasser für die Hotelgäste recht angenehm warm zu erhitzen.